"( الضيف ) بادر في إكرام ضيفك، وأخبره أنك أخرت القهوة مثلا لضمان مكثه، حتى تُشعره بأنه مرغوب فيه، وتطرد عنه هاجس النقيض. الضيف كالعصفور، أي حركة تقوم بها يعتبرها عدوانية فيفر طائرا. وكذلك الضيف أي تصرف تباشره، يمكن أن يفسره بأنه غير مرغوب فيه ضيفا. فمثلا لا تنظر إلى ساعة الحائط، ولا تسأل: كم الساعة؟ ولا تتثاءب أو تتمغط وتفرد أطرافك. ولا تضرب ابنك أو تزجر خادمك. ولا تقل: متى يغلق السوق؟ ولا تضع يدك على رأسك مرتين، فيتوهم أنك تتظاهر بأنك تشتكي صداعا. ولم أذكر كل شيء تعويلا على فطانة القارئ. وقس ما لم أذكره على ما ذكرته وكن كيسا حذرا. إلا إذا، إلا إذا، إلا إذا كنت لا ترغب في أن يزورك مرة ثانية، لأسباب أنت تعرفها، ونحن لا نعرفها."